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谁知道咸花生怎么炒带壳的

发表时间:2024-10-12 04:03:25 来源:网友投稿

炒带壳的咸花生,首先要准备新鲜带壳花生、适量盐和食用油。将花生洗净后,放入沸水中焯水1-2分钟,捞出沥干水分。接着锅中倒入适量油,油热后放入焯好水的花生,中火翻炒。炒至花生表面微黄,撒入适量盐,继续翻炒均匀。待花生完全变色,表面有油光时,即可出锅。这样炒制的带壳花生,口感酥脆,味道香浓。炒制过程中要不断翻炒,以免花生炒焦。

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