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茶叶里面的毛绒是什么

发表时间:2024-10-12 04:08:55 来源:网友投稿

茶叶里面的毛绒主要是茶毫,它是茶叶表面或茎叶上的一层细小绒毛,由未完全成熟的茶芽和嫩叶分泌出来的。茶毫中含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素和矿物质等营养物质。茶毫在干燥过程中容易脱落,所以我们常常会在泡茶时看到杯底有茶毫。茶毫的存在使得茶叶具有更好的口感和香气,同时也有助于茶叶的保健作用。不同茶叶品种的茶毫颜色和密度不同,这也是茶叶外观差异的一个重要原因。

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