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素丸子粉条淀粉的怎么炸

发表时间:2024-10-12 04:41:11 来源:网友投稿

炸素丸子粉条淀粉的步骤如下:首先将粉条淀粉按比例混合,加入适量的水搅拌均匀。然后加入切碎的蔬菜和调味料,如盐、胡椒粉、五香粉等,拌匀。接着将混合好的粉条淀粉揉成小丸子形状。将油温升至180℃左右,放入丸子,炸至金黄色捞出。最后将炸好的丸子沥油,即可享用。炸丸子时油温不宜过高,以免外焦里生。控制火候让丸子炸得外酥里嫩。

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