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酸奶和养乐多有什么差别

发表时间:2024-10-12 04:48:14 来源:网友投稿

酸奶和养乐多在原料、发酵菌种和口感上都有所不同。酸奶是以牛奶为原料,加入乳酸菌进行发酵而成,口感通常较为酸滑。而养乐多是一种特定的酸奶饮品,它以牛奶为基础,加入一种特殊的发酵菌种——嗜酸乳杆菌,使其口感更为酸爽,同时保留了牛奶的鲜味。养乐多在发酵过程中,乳酸菌的数量比普通酸奶多,所以其益生菌含量更高,对肠道健康的促进作用更明显。养乐多在制作过程中,通常会添加一些调味剂,使其口感更加丰富多样。养乐多在口感和益生菌含量上与普通酸奶存在一定差异。

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