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酸奶属于酸性食物吗

发表时间：2024-10-12 04:48:43 来源：网友投稿

酸奶属于酸性食物。这是因为酸奶在发酵过程中，乳酸菌会分解牛奶中的乳糖，产生乳酸，使得酸奶呈现酸性。虽然酸奶的pH值低于7，但它对人体健康的影响并非单一。酸奶中含有丰富的益生菌和维生素，有助于维护肠道健康。而且酸奶中的乳酸可以促进肠道蠕动，帮助消化。所以酸奶虽然属于酸性食物，但对人体健康有益。但是过量食用酸奶或与碱性食物一起食用可能会影响身体酸碱平衡。适量食用酸奶对健康是有益的。

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