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酸奶越浓稠就越好吗

发表时间:2024-10-12 04:49:01 来源:网友投稿

酸奶的浓稠程度并不代表其品质。浓稠的酸奶可能因为加入了增稠剂,如明胶、果胶等,使得口感更佳。但过量的增稠剂可能对健康不利。酸奶的浓稠程度也与发酵时间和温度有关。一般来说发酵时间越长,酸奶越浓稠;发酵温度越高,酸奶越稀薄。所以酸奶的浓稠程度并非唯一评判标准,消费者应关注其营养成分和口感。在购买时建议选择新鲜、无添加剂的产品。

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