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腐竹属于发物吗

发表时间：2024-10-12 04:55:30 来源：网友投稿

腐竹并不属于传统意义上的发物。发物是指那些容易引起人体过敏反应或者加重某些疾病的食物，如海鲜、牛羊肉等。腐竹是由大豆制成的豆制品，含有丰富的蛋白质和多种微量元素，营养价值较高。但在中医理论中，腐竹性温，对于体质偏热、有皮肤病或疮疡的人来说过量食用可能会加重病情。所以虽然腐竹不是发物，但特殊体质的人群在食用时应适量。腐竹可以适量食用，但要注意个体差异。

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