苔茶是什么茶
发表时间：2024-10-12 05:01:01
来源：网友投稿
苔茶又称苔藓茶，是一种独特的茶叶品种。它源自中国云南省的普洱市，采用云南大叶种茶叶为原料，经过特殊的制作工艺制成。在茶叶的制作过程中，茶农会在茶叶上覆盖一层薄薄的苔藓，让茶叶在自然条件下发酵，形成独特的口感和风味。这种苔藓为茶叶提供了一定的湿度，有助于茶叶的发酵过程，使得苔茶具有独特的香气和滋味。苔茶色泽乌润，汤色橙黄明亮，叶底匀整，滋味醇厚回甘。因其独特的口感和丰富的营养价值，苔茶备受茶友喜爱。
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