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雀舌是什么品种

发表时间：2024-10-12 05:10:05 来源：网友投稿

雀舌又称为金雀舌，是一种茶叶品种，起源于中国。它属于绿茶类，以鲜嫩的芽头为原料，外形短小，呈三角形，形似雀舌。雀舌茶色泽翠绿，汤色清澈明亮，香气清新，滋味鲜爽回甘。这种茶叶的制作工艺较为复杂，采摘标准高，要求茶芽肥壮、匀长。雀舌茶的品质优良，具有较高的饮用价值，是绿茶中的上品。在我国雀舌茶主要产自浙江、安徽、江苏等地，深受茶友喜爱。

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