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天然维E与合成维E区别是什么

发表时间:2024-10-12 05:55:26 来源:网友投稿

天然维生素E是从植物油、坚果、种子等天然食物中提取的,而合成维生素E是通过化学合成得到的。两者的化学结构相似,但天然维生素E含有多种同分异构体,而合成维生素E通常只有一种。天然维生素E的吸收利用率较高,对人体有更好的抗氧化作用,有助于提高免疫力。合成维生素E则相对便宜,但吸收利用率稍低。天然维生素E在食物中的含量较低,需额外补充;而合成维生素E则较易获取。在使用时可根据自身需求选择合适的维生素E来源。

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