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豆浆里面有油脂吗

发表时间：2024-10-12 05:57:13 来源：网友投稿

豆浆是由黄豆经过浸泡、研磨、煮沸等工艺制成的饮品。在黄豆中含有一定量的油脂，这是豆浆含有油脂的原因之一。黄豆中的油脂含量大约为16%-20%，在豆浆制作过程中，油脂会随着水分的蒸发而部分溶解在豆浆中。所以豆浆中确实含有一定量的油脂。不过豆浆中的油脂含量相对较低，一般不足以构成健康上的担忧。豆浆中的油脂主要是植物性不饱和脂肪酸，对于心血管健康有益。所以适量饮用豆浆，可以为我们提供一定量的油脂，同时享受豆浆带来的营养和口感。

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