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青团的做法

发表时间：2024-10-12 06:25:50 来源：网友投稿

青团是一种传统的汉族小吃，做法如下：首先将糯米粉和绿茶粉混合，加入适量的水和成面团。然后将豆沙馅包入面团中，搓成圆形。最后将做好的青团放入蒸锅中，蒸约15分钟。青团外皮清香，内馅甜美，是清明节期间的特色食品。制作青团时注意面团要软硬适中，馅料不宜过多，以免蒸制时破裂。

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