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香椿是怎么吃法

发表时间：2024-10-12 06:26:09 来源：网友投稿

香椿是一种春季时令蔬菜，其食用方法多样。最常见的吃法有凉拌香椿、炒鸡蛋、炒豆腐等。凉拌香椿通常是将洗净的香椿叶焯水后，加入蒜末、盐、醋等调料拌匀即可。炒鸡蛋则是将香椿与鸡蛋一起炒熟，口感鲜嫩。炒豆腐则是在豆腐中加入香椿，一起翻炒至熟，味道鲜美。香椿还可以做成香椿饼、香椿炒肉等多种菜肴。食用时可根据个人口味调整调料和烹饪方法。

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