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鹅蛋营养价值高吗

发表时间：2024-10-12 06:27:07 来源：网友投稿

鹅蛋营养价值较高。鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。其中蛋白质含量高，脂肪以不饱和脂肪酸为主，有助于降低心血管疾病风险。鹅蛋还含有较多的B族维生素，如维生素B2、B12等，有助于提高身体免疫力。鹅蛋中的矿物质如钙、磷、铁等含量也较为丰富，有助于骨骼健康。但是鹅蛋的胆固醇含量相对较高，不宜过量食用。鹅蛋是一种营养丰富的食品，适量食用对健康有益。

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