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买的咸鸭蛋能直接吃吗

发表时间：2024-10-12 06:28:26 来源：网友投稿

买的咸鸭蛋一般不建议直接食用。咸鸭蛋经过腌制，含盐量较高，直接食用可能会导致消化不良或盐分摄入过多，对健康不利。在食用前最好先煮熟，煮熟后蛋黄松软，不仅口感好，而且更易于消化吸收。煮熟的咸鸭蛋可以搭配粥、饭等一起食用，既美味又健康。但孕妇和儿童等特定人群应适量食用咸鸭蛋，以免影响健康。

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