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像葱又像韭菜的菜是什么

发表时间：2024-10-12 06:29:58 来源：网友投稿

像葱又像韭菜的菜是芫荽。芫荽别名香菜，是伞形科芫荽属的草本植物。它的叶片呈羽状分裂，形状与葱和韭菜相似，但味道独特。芫荽具有浓郁的香气，常用于烹饪中增加风味，如炒菜、做汤等。芫荽还具有丰富的营养价值，含有多种维生素和矿物质，对人体健康有益。在选购时应选择叶色鲜绿、叶片饱满的芫荽。

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