刚摘下来的板栗如何处理
发表时间：2024-10-12 06:30:05
来源：网友投稿
刚摘下来的板栗处理方法如下：
首先要将板栗放入清水中浸泡，大约30分钟，这样可以帮助去除板栗表面的灰尘和杂质。
将浸泡后的板栗捞出，用剪刀沿着板栗中间的缝剪开一个口子，这样可以让板栗容易去皮。
然后将板栗放入锅中，加入足够的水，水量以能没过板栗为宜。开大火将水烧开后，转小火煮约10分钟。
煮熟后捞出板栗，用小刀沿着剪开的口子将板栗肉取出，去皮。
如果需要可以将板栗肉切成小块，根据个人喜好进行烹饪，如红烧、清蒸等。
最后将处理好的板栗放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏保存，可保存3-5天。
这样处理后的板栗，不仅方便食用，还能保持板栗的新鲜口感。
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