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玉米面条用什么水煮

发表时间：2024-10-12 06:33:46 来源：网友投稿

玉米面条在煮制时，建议使用清水。这是因为玉米面条主要是由玉米粉制成，不需要特别的调味水来影响其原有的风味。使用清水煮制可以使面条保持原汁原味，同时也能更好地吸收玉米的天然香气。在煮面时水应煮沸后再下面条，这样可以避免面条粘连，煮出来的面条更加劲道。煮面过程中可以适量加入一些盐，有助于面条的口感，但不宜过多，以免影响面条的纯天然味道。

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