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生蜂蜜能吃吗

发表时间：2024-10-12 06:33:54 来源：网友投稿

生蜂蜜是指未经加工处理的蜂蜜，直接从蜂巢中采集出来。从食品安全角度来说生蜂蜜是可以食用的。它保留了蜂蜜的自然成分，含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质，对身体健康有益。但是由于生蜂蜜未经过滤和杀菌处理，可能含有细菌和杂质，存在一定的食品安全风险。所以在食用前，应确保蜂蜜的来源可靠，尽量选择经过检验合格的生蜂蜜。孕妇、婴幼儿及过敏体质人群在食用前应咨询医生意见。生蜂蜜作为一种天然食品，适量食用对健康有益，但需注意安全。

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