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扇贝粉丝要蒸多长时间

发表时间：2024-10-12 06:36:57 来源：网友投稿

扇贝粉丝蒸制时间取决于粉丝的厚度和蒸锅的火力。一般来说将扇贝粉丝平铺在蒸盘上，大火蒸制大约5-8分钟即可。如果粉丝较厚或者火力较小，可以适当延长蒸制时间，但不宜过长，以免粉丝过度吸水变烂。在蒸制过程中，可以观察粉丝的颜色变化，由透明变为半透明时即可取出。蒸制时要注意水开后再放入粉丝，避免影响蒸制效果。

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