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自制糯米酒可以放多久

发表时间：2024-10-12 06:39:13 来源：网友投稿

自制糯米酒在密封良好的条件下，一般可以存放1-2年。糯米酒在发酵过程中产生的酒精会抑制细菌的生长，所以具有一定的保质期。但是随着时间的推移，酒质会逐渐变淡，香气也会减弱。如果存放条件良好，如温度适中、避光、防潮，糯米酒的风味和口感会相对较好。但若发现酒液浑浊或有异味，应避免饮用。尽管糯米酒可以存放较长时间，但最佳饮用期通常在制作后的6-12个月内。

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