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新鲜杨梅可以怎么保存

发表时间：2024-10-12 06:54:59 来源：网友投稿

新鲜杨梅保存有以下几种方法：1. 沥水保鲜法：将杨梅洗净后，放入保鲜袋中，排出空气，封好袋口，放入冰箱冷藏室，可保存3-5天。2. 沥水冰镇法：将杨梅洗净后，放入冰水中浸泡30分钟，捞出放入保鲜袋，封口后放入冰箱冷冻室，可保存10天左右。3. 糖腌法：将杨梅洗净后，沥干水分，加入适量白糖，拌匀后放入密封容器中，密封保存，可保存1-2周。4. 盐腌法：将杨梅洗净后，沥干水分，加入适量食盐，拌匀后放入密封容器中，密封保存，可保存1-2周。以上方法均需注意保持杨梅的清洁和干燥，避免细菌滋生。

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