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娃娃菜是什么

发表时间：2024-10-12 07:28:54 来源：网友投稿

娃娃菜又称微型大白菜，是一种小型的白菜品种。它的叶片短而宽，菜心紧凑，外形酷似小娃娃，所以得名。娃娃菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，营养价值较高。与普通白菜相比，娃娃菜口感更加脆嫩，适合多种烹饪方式，如炒、蒸、煮等。在中国各地均有种植，尤其在北方地区较为常见。娃娃菜不仅美味可口，而且易于种植，是家庭和餐馆的常备蔬菜之一。

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