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豌豆属于谷物吗

发表时间：2024-10-12 07:31:44 来源：网友投稿

豌豆并不属于谷物。谷物通常指的是小麦、稻米、玉米等，它们是禾本科植物，主要作为主食。豌豆属于豆科植物，是蔬菜类作物。豌豆的种子富含蛋白质和多种维生素，营养价值较高，常被用于烹饪。虽然豌豆在植物分类上与豆类作物相似，但由于它们的用途和性质与谷物不同，所以豌豆不属于谷物。

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