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西红柿皮不消化吗

发表时间：2024-10-12 07:34:32 来源：网友投稿

西红柿皮中含有丰富的纤维素和果胶，这些成分在人体消化过程中需要通过肠道内的细菌分解。由于人体肠道内细菌的种类和数量有限，并不是所有纤维素都能被完全消化吸收。所以西红柿皮部分成分可能不会被完全消化。但是这并不意味着西红柿皮对健康无益。适量食用西红柿皮可以增加膳食纤维的摄入，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。同时西红柿皮中的抗氧化物质和矿物质也有利于健康。所以虽然西红柿皮不能完全消化，但适量食用对健康是有益的。

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