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青菜豆腐汤怎样做

发表时间：2024-10-12 07:36:01 来源：网友投稿

青菜豆腐汤的做法如下：首先将豆腐切成小块，焯水去除豆腥味，捞出备用。接着锅中加水烧开，放入豆腐煮至微熟，捞出备用。然后另起锅加入少量油，爆香姜片和蒜末，再加入青菜炒至断生。接着将煮好的豆腐放入青菜中，加入适量的盐和胡椒粉调味，最后加入少量水淀粉勾芡，使汤汁浓稠。最后撒上葱花和香菜，煮沸后即可出锅。这道青菜豆腐汤简单易做，营养丰富，适合各年龄段的人群食用。

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