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花菜的功效与作用是什么

发表时间:2024-10-12 07:42:10 来源:网友投稿

花菜又称菜花,是一种营养价值极高的蔬菜。首先花菜富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,预防便秘。其次花菜中的维生素C含量丰富,具有抗氧化作用,能增强免疫力,预防感冒。花菜中的矿物质如钾、钙等,对维持心脏健康、促进骨骼生长有积极作用。花菜还含有类黄酮等植物化合物,具有抗癌作用。适量食用花菜,不仅能满足口感,还能为身体带来诸多益处。

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