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赤鱼胶是花胶中差的吗

发表时间：2024-10-12 07:47:16 来源：网友投稿

赤鱼胶并不是花胶中的“差”品。赤鱼胶又称红鱼胶，是由红鱼制成的一种高级鱼胶，其营养价值高，富含蛋白质和多种微量元素。它与一般花胶相比，价格可能稍高，但并不意味着质量较差。花胶种类繁多，赤鱼胶只是其中一种，不同种类花胶的营养成分和口感各有特点，没有绝对的“好”与“差”之分。所以赤鱼胶作为一种优质花胶，不应被简单地归为“差”品。

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