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猪心怎么洗

发表时间：2024-10-12 07:47:21 来源：网友投稿

清洗猪心时首先将猪心放在冷水中浸泡约30分钟，让血水自然流出。然后用刀在猪心表面轻轻划几刀，以便血水更容易流出。接下来将猪心翻转，再次用流动的冷水冲洗，同时用手指轻轻挤压猪心，让血水完全流出。接着将猪心放入盐水中浸泡片刻，再用流动的冷水冲洗干净。最后将猪心放入沸水中焯水去腥，捞出后再次用清水冲洗干净。这样猪心就清洗干净了，可以放心烹饪。

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