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桃子为什么会发霉

发表时间：2024-10-12 07:48:11 来源：网友投稿

桃子发霉是因为其表面或内部被霉菌感染。桃子含有水分和营养，这些条件有利于霉菌的生长。霉菌是一种真菌，它们通过菌丝在桃子表面和内部繁殖，产生孢子。当孢子落到桃子上时，如果条件适宜，就会生长繁殖。桃子表面的伤口、破损或裂缝是霉菌入侵的途径。储存环境潮湿、温度适宜也会加速霉菌的生长。随着霉菌的繁殖，桃子会逐渐变软、变色，并散发出难闻的气味，最终发霉。所以为了防止桃子发霉，应保持储存环境的干燥和清洁，并尽快食用新鲜桃子。

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