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怎样做油分什么油

发表时间：2024-10-12 07:49:29 来源：网友投稿

做油即炼制食用油，首先需要选取合适的原料油，如大豆、花生、葵花籽等。将原料油加热至一定温度，使其沸腾，油中的杂质和水分会蒸发。接着通过压榨或浸出等方法提取油脂。压榨法是通过机械压力直接压榨原料，浸出法则是用溶剂溶解油脂，然后蒸发溶剂，留下纯油脂。提取过程中还要经过过滤、脱酸、脱色、脱臭等工艺，以去除异味、杂质和有害物质，最终得到纯净的食用油。常见的食用油有花生油、菜籽油、葵花籽油等。

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