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小龙虾怎么清洗寄生虫

发表时间：2024-10-12 07:52:24 来源：网友投稿

小龙虾清洗寄生虫的方法如下：首先将小龙虾放入盆中，加入少量盐和面粉，用手轻轻搓洗小龙虾的壳和腹部，以去除表面的污垢。接着将小龙虾放入流动的清水中冲洗干净。然后将小龙虾放入锅中，加入足量的清水，放入葱段、姜片和料酒，大火烧开后转小火煮5-10分钟。煮的过程中可以不断撇去浮沫，这样可以杀死小龙虾体内的寄生虫。最后将煮好的小龙虾捞出，放入冷水中浸泡一段时间，再次冲洗干净即可。这样处理过的小龙虾，寄生虫基本被杀灭，可以放心食用。

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