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为什么吃海鲜喝啤酒会拉肚子

发表时间：2024-10-12 08:29:09 来源：网友投稿

吃海鲜喝啤酒可能导致拉肚子的原因主要是海鲜中的某些成分与啤酒中的酒精相互作用的产物。海鲜含有较高的蛋白质和矿物质，而啤酒中的酒精则会刺激胃肠道，使肠道蠕动加快。海鲜中的蛋白质在消化过程中，如果与酒精结合，可能会产生较多的氨气，氨气会刺激肠道，导致肠道功能紊乱，进而引发拉肚子。啤酒中的酒精会降低胃酸分泌，减弱胃的杀菌能力，使得海鲜中的细菌更容易进入肠道，引起感染和不适。所以吃海鲜时饮用啤酒，容易增加拉肚子的风险。

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