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为什么番茄不能和香蕉一起吃

发表时间:2024-10-12 08:33:40 来源:网友投稿

番茄和香蕉一起食用并不会产生有害物质,但两者的营养成分和口感特点不同。番茄中的维生素C在加热过程中容易破坏,而香蕉则含有丰富的钾元素。同时香蕉口感较甜,而番茄则偏酸。从口感上讲两者搭配可能不太协调。香蕉中含有较多的果胶,容易引起消化不良,而番茄中的酸性物质也可能加剧这一问题。所以从营养和口感角度考虑,不建议将番茄和香蕉一起食用。但是从科学角度来说它们并不会产生有害反应。

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