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薏米粥的做法是什么

发表时间：2024-10-12 08:36:38 来源：网友投稿

薏米粥的做法如下：先将薏米用清水浸泡2-3小时，然后捞出沥干水分。接着将薏米放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢炖。待薏米煮至开花，可以加入适量的冰糖或蜂蜜调味，继续煮至汤汁浓稠即可。薏米粥具有润肺、利尿、消肿的功效，适合春季食用。在煮粥的过程中，要时常搅拌，防止粘锅。

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