尿酸高能吃螃蟹吗
发表时间：2024-10-12 09:08:59
来源：网友投稿
尿酸高患者可以适量食用螃蟹。螃蟹富含优质蛋白质，但嘌呤含量较高，过多摄入可能导致尿酸水平升高。适量食用每周不超过2-3次，每次100-150克，可以满足营养需求，同时降低痛风风险。烹饪时建议清蒸或水煮，避免油炸或辣椒等刺激性调料，以减少嘌呤含量。尿酸高患者需根据自身情况调整螃蟹摄入量，并咨询医生或营养师。
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