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菠萝含有什么成分

发表时间:2024-10-12 09:11:25 来源:网友投稿

菠萝中含有丰富的营养成分,包括维生素C、维生素B1、维生素B6、锰、铜、镁、膳食纤维等。其中维生素C有助于增强免疫力,促进铁的吸收;B族维生素参与能量代谢和神经系统功能;锰有助于骨骼健康;铜参与多种酶的活性,维持血管弹性;镁有助于调节心脏和神经系统功能;膳食纤维有助于消化,预防便秘。菠萝还含有一种特殊的酶——菠萝蛋白酶,可以分解蛋白质,帮助消化肉类食物。适量食用菠萝,有助于保持身体健康。

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