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为什么鲜牛奶不能放在阳光下暴晒

发表时间：2024-10-12 09:14:53 来源：网友投稿

鲜牛奶不能放在阳光下暴晒，主要是因为阳光中的紫外线会破坏牛奶中的营养成分，如维生素和蛋白质。阳光照射会使牛奶中的微生物活性增加，导致细菌繁殖，从而加速牛奶的变质。同时阳光照射还会使牛奶中的水分蒸发，导致牛奶浓缩，口感变差。所以为了保持牛奶的营养价值和品质，应将其存放在阴凉通风、避光的环境中，以确保其新鲜和安全。

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