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钓鱼黄面面是什么东西

发表时间：2024-10-12 09:22:17 来源：网友投稿

钓鱼黄面面是一种传统的中国小吃，主要由面粉、鸡蛋、黄瓜丝、胡萝卜丝等食材制作而成。制作过程中将面粉和鸡蛋混合后，加入黄瓜丝和胡萝卜丝，搅拌均匀，然后将其拉成长条状，切成小段，放入沸水中煮熟。煮熟后捞出加入调料如酱油、醋、辣椒油等，搅拌均匀即可食用。钓鱼黄面面色泽金黄，口感滑嫩，清爽可口，是夏季消暑解渴的佳品。它起源于我国北方地区，因其独特的口感和丰富的营养价值，受到广泛喜爱。

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