维C不能和虾一起吃有科学依据吗
发表时间：2024-10-12 09:35:38
来源：网友投稿
关于维C和虾不能一起吃的说法，并没有确凿的科学依据。虾中含有丰富的矿物质和微量元素，而维生素C是一种水溶性维生素。二者在人体内可以同时被吸收利用。实际上维生素C可以帮助人体更好地吸收虾中的铁质。所以从营养学的角度来看，维C和虾一起食用并无禁忌。但是由于个体差异和食物过敏等问题，部分人群在食用后可能出现不适，这可能与个人体质有关。所以对于是否将维C和虾一起食用，应根据个人情况谨慎选择。
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