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海带丝怎么炒才会好吃

发表时间:2024-10-12 09:46:40 来源:网友投稿

炒海带丝的步骤如下:首先将海带丝用清水浸泡半天,使其变软,然后洗净沥干水分。接着热锅凉油,油热后放入蒜末和辣椒炒香,再加入海带丝快速翻炒。炒过程中可以加入少许生抽、盐和鸡精调味。炒至海带丝变软,颜色鲜亮即可出锅。炒海带丝时火候要大,动作要快,这样炒出来的海带丝才会口感爽脆,营养丰富。还可以根据个人口味,加入其他配料,如胡萝卜丝、黄瓜丝等,增加口感和营养价值。

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