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桂花鱼是淡水鱼吗

发表时间：2024-10-12 09:58:06 来源：网友投稿

桂花鱼又称桂花鲈鱼，是淡水鱼类。它属于鲈形目、鲈科，广泛分布于中国南方各省的江河湖泊中。桂花鱼体型较小，体态优雅，肉质鲜美，是深受人们喜爱的食用鱼之一。桂花鱼生活在淡水中，以水草、昆虫等为食，适合在水质清澈、水温适宜的环境中生长。由于其独特的风味和营养价值，桂花鱼在市场上备受追捧。在家庭烹饪中，桂花鱼可以清蒸、红烧等多种方式烹饪，是餐桌上的美味佳肴。

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