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旋光度的测定具有什么实际意义

发表时间：2024-10-12 10:10:58 来源：网友投稿

旋光度的测定在实际生活中具有重要意义。首先它可以帮助我们检测某些物质的纯度。例如旋光度可以用来测定光学活性物质的浓度，这在制药、食品工业等领域至关重要。其次旋光度在化学研究中也发挥着重要作用。通过测定旋光度，科学家可以确定化合物的立体结构，从而进一步研究其性质和用途。在生物化学领域，旋光度常用于研究生物分子的结构变化和功能。总之旋光度的测定对于化学、医药、生物等多个领域都具有不可替代的作用。

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