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朝天辣和小米椒有区别吗

发表时间:2024-10-12 10:41:20 来源:网友投稿

朝天辣和小米椒在品种、形状和辣度上有所不同。朝天辣通常是指形状笔直、辣度较高的辣椒品种,它的辣度较高,适合做火锅底料或炒菜。小米椒则形状较小,辣度相对较低,适合做泡椒或泡菜。朝天辣的辣味更加浓郁,而小米椒则辣中带麻,口感更为独特。两者在口感和用途上有所区别,可根据个人喜好选择使用。

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