鲳鱼又叫什么鱼
发表时间：2024-10-12 10:43:19
来源：网友投稿
鲳鱼学名为“鲳亚科”，是一种常见的海洋鱼类，因其体型扁平、颜色银白而广受欢迎。鲳鱼在我国沿海地区有多种称呼，如“镜鱼”、“银鲳”、“白鲳”等。这种鱼生活在温暖的海域，以浮游生物为食。鲳鱼肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。在烹饪方式上，鲳鱼可以清蒸、红烧、煎炸等多种方式，是许多家庭餐桌上的美味佳肴。鲳鱼还具有一定的药用价值，可用来治疗食欲不振、消化不良等症状。总之鲳鱼是一种集美味、营养、药用价值于一身的鱼类。
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