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蛋糕上撒的粉是什么

发表时间：2024-10-12 10:45:45 来源：网友投稿

蛋糕上撒的粉通常是糖粉或面粉。糖粉是由细小的糖粒磨成的粉末，口感细腻，撒在蛋糕上不仅可以增加美观，还能增添甜味。面粉则主要是用来增加蛋糕的口感和结构，特别是面粉中含有的淀粉在加热后会膨胀，使得蛋糕更加松软。有些蛋糕装饰中还会使用巧克力粉、可可粉等增加风味和色彩。不同的蛋糕装饰粉可以根据个人口味和喜好来选择。

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