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菠菜绿茶能一起吃吗

发表时间:2024-10-12 11:02:05 来源:网友投稿

菠菜和绿茶都是健康食材,理论上可以一起食用。菠菜含有丰富的铁和钙,而绿茶含有丰富的抗氧化物质。不过绿茶中的草酸和菠菜中的草酸结合后,会形成草酸钙,不易被人体吸收,还可能影响钙的吸收。建议在食用菠菜和绿茶时,可以先单独食用,或者在食用菠菜后间隔一段时间再饮用绿茶,以减少草酸钙的形成。同时适量饮用绿茶,有助于提高身体抗氧化能力。

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