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冰粉粉是什么原料做的

发表时间:2024-10-12 11:05:04 来源:网友投稿

冰粉粉是一种常见的消暑食品原料,主要由豌豆淀粉制成。豌豆淀粉是从豌豆中提取的,经过磨浆、过滤、沉淀和干燥等工序得到。冰粉粉还可能添加了食用明胶等成分,以增加口感和凝固力。使用时只需将冰粉粉与水按比例混合,加热至溶解,冷却后即可凝固成晶莹剔透的冰粉。冰粉粉口感爽滑,适合夏季食用,是很多地方的传统小吃之一。

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