白玉菇打开有刺鼻味怎么回事
发表时间：2024-10-12 11:26:46
来源：网友投稿
白玉菇打开有刺鼻味可能是因为以下几个原因：首先白玉菇在采摘、储存或运输过程中可能受到污染，导致产生了异味；其次白玉菇在生长过程中可能感染了细菌或真菌，释放出异味物质；白玉菇在存放过程中，如果温度过高或湿度过大，也容易产生异味。总之白玉菇打开有刺鼻味可能是由于污染、感染或存放不当等原因造成的。，即使有异味，只要白玉菇的表面没有明显斑点、霉变等异常现象，仍可食用。在烹饪前建议用盐水浸泡白玉菇，以去除异味。
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