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白糖蒸鸡蛋里放香油指的是什么油

发表时间：2024-10-12 11:27:04 来源：网友投稿

白糖蒸鸡蛋中的香油通常指的是芝麻油，也就是我们常说的麻油。芝麻油是从芝麻籽中提炼出来的油脂，具有独特的香味和营养价值。在蒸鸡蛋时加入香油，可以增加鸡蛋的香气，使口感更加丰富。芝麻油富含不饱和脂肪酸、维生素E等多种营养成分，适量食用有助于健康。，芝麻油不易高温烹饪，所以适合在蒸鸡蛋这类低温烹饪中使用。

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